La Mairie de Marolles-en-Brie lance un appel à candidature pour l’exploitation d’un local commercial de type Brasserie, « Le Parvis», situé au 3 rue du Pressoir.
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La commune est propriétaire des murs, du matériel, du concept et propose la mise en location de la brasserie à un exploitant par le biais d’un contrat de location-gérance.
Ouverture prévue du local : Mars 2026
Date de clôture de remise des candidatures : 15 septembre 2025
Afin de préserver l’anonymat, les dossiers ne devront présenter aucune information sur l’entreprise (nom, logo, coordonnées…)
Les dossiers doivent être envoyés ou déposés avant la date du 15 septembre 2025.
- Courrier recommandé à l’adresse suivante : Dossier Brasserie, Place Charles de Gaules, 94440 Marolles-en-Brie
- Dépôt physique à l’accueil de la Mairie : Dossier Brasserie, Place Charles de Gaules, 94440 Marolles-en-Brie
- Courriel à : secretaire-general@yahoo.fr – Objet : Dossier Brasserie